主料:雪梨2个、糯米50克、冬瓜50克、
辅料:川贝5克、陈皮5克、
调料:土蜂蜜10克、
制法:
1、 把川贝打成粉,雪梨有刀刻出花纹,把头部切开后,用勺子挖出里边的果核,备用。
2、 将糯米浸泡3个小时,控净水,陈皮泡好水,用刀切成粒,冬瓜切成小粒,将各种料拌匀备用。
3、 将蒸锅上火,烧开后,将糯米放入雪梨里,蒸30分钟,浇上蜂蜜即可食用。
适用人群:糖尿病患者(蜂蜜适量)
功效:润肺、生津、止渴、