揭秘明星妈妈们的月子餐 辣妈是吃出来的

2016-12-03

  生完宝宝后,很多新妈妈开始为身材而苦恼,孕期为了宝宝敞开肚皮吃,产后不能拿宝宝来当不在乎身材的借口了,这可怎么办?不过,似乎那些各路明星们,生完宝宝没多久就全都迅速恢复了身材,简直像没生过宝宝一样,实在太神奇了!想不想知道这些明星妈妈们产后坐月子都吃了些什么?小编这就为你揭秘明星妈妈的产后月子餐,看看她们到底是怎样吃出好身材的。

小S——快速瘦身 高营养低热量
    小S的月子餐在保证身体健康复原的前提下,重在快速瘦身。所以她在产后**和第二周都不吃水果,以免水分摄取过多,不利减肥。每一天的餐单遵循少食多餐、粗细搭配的原则,也是为了有效瘦身。
    以一天的食单为例:早餐是姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜;午餐是麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜;下午加餐为甜粥玉米;晚餐为药膳鸡腿、鲑鱼炒饭;宵夜则是黑糖红薯。为了很好地恢复元气,小S从第二周起,注重喝鲈鱼汤以排除体内毒素;多吃猪腰、炖品以补充钙质、矿物质;还会食用台湾的传统月子菜品——麻油鸡,以达到温补的功效。
点评:
    产后两周不吃水果,有利减肥:一般来说,产妇易出现水肿现象,由于水果含糖较多,糖分会增加身体对水分的吸收,所以会加重水肿状况,不利于瘦身。小S产后前两周不吃水果,的确有利于减肥。
    少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律:一日多餐不仅使养分摄取不受损失,而且摄入的热量要少得多。很多新妈妈一方面发愁身材难以恢复,另一方面却又担心营养不足以供给哺乳,少食多餐正是解决这个矛盾的良方。按照产后妈咪每天需要摄取的总热能为2600~2800千卡计算,分为5~6次进食正合适,其中三顿正餐可以丰富一些,加餐和宵夜可以选用单一食材、少量进食,从而控制热量摄入。
    粗粮有助产后修身:小S的一天五餐中有三餐粗粮两餐细粮,这种搭配好处多多。粗粮具有修身的功效,如玉米富含镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除;红薯含大量膳食纤维,解决产后便秘困扰;薏米帮助消除水肿等。
    总之,小S的月子餐单属于高营养、低热量的**饮食结构,又参照了中国传统的产妇调理方法,既能保证产妇恢复身体补充体能的需要,又控制了热量的摄入,可避免产后哺乳恢复期盲目进补导致的脂肪囤积。
  
翁虹——饮食清淡 精挑细选
    翁虹在产后的**周胃口不是特别好,只想吃些清淡的食物,所以食物以粥、鸡蛋和青菜为主。到了第二周时,食欲好多了,于是就开始吃一些瘦肉及汤品,如乌鸡汤、鲫鱼汤等。同时,会多吃一些容易消化的绿色青菜。从第三周开始,为了保证有充足和高质量的乳汁,翁虹特别注意各种食物的搭配和营养均衡,如主食、肉类、蔬菜、水果和奶类,每天都会吃很多种;同时,还会多吃带汤的炖菜,家人也会为她煲制一些营养丰富的汤品,如排骨汤、猪蹄汤等。
    作为艺人,翁虹很注重自身形象和身材保持。所以在月子里,在保证乳汁质量的同时,又要考虑自身身体和身材的恢复,翁虹很注重食物的选择。翁虹认为,五谷杂粮、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类、新鲜的蔬菜和水果,样样都不要少,同时不能太油腻,蒸、煮、炖的形式烹调菜肴会更好。翁虹还会注意少吃生冷,以及辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等,并且少吃甜食及高脂肪的食物,以预防产后肥胖。由于在怀孕期间就非常注重合理地增加营养,所以,在产后经过适当的饮食调理后,翁虹很轻松地就恢复到怀孕前的体形了。
点评:
    三阶段月子餐很科学:做月子时,针对不同阶段来吃不同的食物,这是最科学有效的方式。因为不论是哪种分娩方式,最初几日里都会感觉身体虚弱、胃口比较差。所以产后**周应以开胃为主,而不是滋补。这时正适合吃些清淡的食物,如果强行吃重油厚腻,只会让胃口更差。第二周就要多吃补血食物并补充维生素,因为此时伤口基本上愈合了,多食补血食物可调理气血。在分娩半月后是**的催乳时机,因为宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,对奶水的需求量也多了。
    多吃清淡少食生冷有利复原:产后由于胃肠易胀及蠕动均较弱,所以应该多吃一些易于消化且较清淡的食物。从中医学的角度来说,生冷的食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。所以少食或不食对身体有效复原很有好处。

钟丽缇——传统月子餐   医好“月子病”
    中国有句老话叫作“月子病月子治”,说的是**次坐月子落下的病症要在下次做月子时来治疗,没想到这句话在混血儿钟丽缇身上应验了。多年前钟丽缇在加拿大**次产女,因为当时完全没有坐月子的概念,饮食上不太在意,也不忌生冷,生完孩子没多久还跟朋友出去滑雪,结果让她留下了怕吹空调、怕冷的问题。这次在香港第二次产女,钟丽缇请了月嫂来帮忙照顾她,用香港月子餐的方式来护理,结果不仅让她恢复得很好,怕风怕冷的问题也完全消失了,手脚暖和,全身感觉充满活力。
    钟丽缇的月子餐很注重汤水的调养,例如月嫂每天都会给她喝一种用红酒、橙皮等材料熬成的茶汤,其作用在于祛风补水;为了补身及催乳,钟丽缇也会喝下大量清淡的汤品,如鸡汤、木瓜鱼汤等;另外,每天还会喝下用燕窝、花胶、鱼肚、冬虫夏草等食材煲制的靓汤、炖品,由于这些食材都具有润肤美容的功效,她坚持喝下后,发现自己的皮肤变得特别好,细腻有光泽。除了大量饮汤水,钟丽缇还会很注意月子餐的禁忌:不吃咸、辣、酸、油的食物,不吃油炸食品,不吃性凉的水果,如西瓜、梨、冬瓜等。
点评:
    合理饮食调养能有效防治“月子病”:“月子病月子医”的说法其实是有一定科学依据的,其原因就在于,女性再次怀孕时机体抵抗力免疫力都处在一个高水平上,如果再加上月子里的合理饮食调养,就能让身体恢复到健康状态。其实,每一个产后的妈妈都应该警惕手足凉、腰背痛等“月子病”,如果月子餐能做到充足而均衡的营养摄入,正确的饮食调养,忌油腻生冷、适当药膳补养,就能有效地帮助防治“月子病”。
    月子餐也是美容餐:月子餐其实对女性是一次密集的营养调理,大量的汤水有益于补水润肤,也很好吸收;很多菜品如鸡汤、当归等药膳都具有补气血的功效,同时也能润肤养颜;选用燕窝、花胶、鱼肚等富含胶
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