鸡丝炒丝瓜

2016-10-10

 丝瓜含有构成骨架的钙、维持身体机能的磷,对于调节人体的钙磷比例有很好的帮助,味道甘甜、口感滑顺,甚至还具有促进淡斑的功效,是不可多得的天然美容剂。

  • 主料

    美国鸡肉35g、丝瓜50g、姜丝少许

  • 配料

    橄榄油5g、盐少许

  • 步骤
    Step1

    将美国鸡肉洗净、切块

    Step2

    丝瓜洗净、削皮、切滚刀块

    Step3

    以橄榄油起油锅放入姜丝爆香,放入美国鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖约2~3分钟,以盐调味即可


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