每一位爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明，也有很大一部分的爸爸妈妈知道宝宝的神经发育是从受孕开始的，并且一直延伸到了宝宝两三岁的时候。

 DHA对胎儿、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要，想必这也是大家所熟知的。下面就来听听营养师路老师谈谈到底该如何补充DHA。

　　婴儿大脑含60%脂肪，其中20%是ω-3脂肪酸（主要是DHA和EPA）。在孕中、晚期，胎儿脑细胞分裂增殖速度达每分钟25万个，因此，要想让宝宝聪明，准妈妈们先要摄入充足的DHA，对孩子精神、视力和免疫系统发育及长期认知能力都有重要作用。

　　世界卫生组织和联合国粮农组织联合脂肪专家委员会在2008年提出建议：孕妇每天DHA和EPA的摄入量为300毫克，其中DHA至少为200毫克。我国孕妇摄入的DHA与推荐量相比，多数还有一定的距离，尤其是那些不能保证鱼类和海鲜摄入量的孕妇。

　　亚麻籽油、紫苏籽油与一般食用油**的区别就是富含α-亚麻酸，含量达50%以上，因此，建议孕妇及乳母用亚麻籽油或紫苏籽油代替部分烹调油，每天5~10克为宜。另外，亚麻籽、大麻子和南瓜子等也是α-亚麻酸是较好植物来源，可以将它们直接或者混合核桃、黑芝麻粉碎后作为油脂来源的一部分。

　　由于亚麻籽油不够香，味道不太受欢迎，为此很多人即使买了亚麻籽油也不愿吃。在此，可以将亚麻籽油里加入少量的麻油“调和”，即可变为想碰碰的油了。可以在炒菜出锅后加入少量的亚麻籽“调和”油，或者放入饺子馅，包子馅里。但不建议直接用亚麻籽油炒菜，因为在高温下会破坏其中的油脂，反而不利于健康

　　目前，无论是国外，还是国内，建议孕妇每周摄入340克的海鱼就可以满足孕妇及胎儿对DHA的需要。很多人担心，海鱼会可能会由汞等重金属污染风险而不敢摄入海鱼。有的孕妇在怀孕前吃海鱼挺多，但是怀孕后不敢碰一点海鱼类的了。其实，很多营养学者也担心这个问题，为此，有科学家专门做了研究。他们发现，适量进食海鱼带来的好处要大于重金属污染带来的弊端。因此，如果有可能，还是推荐孕妇每周可以进食340克左右的海鱼。当然，可以适量多进食点淡水鱼。

　　0~3岁的宝宝在日常饮食中要获取足够的DHA。0～6月的婴儿要坚持纯母乳喂养，因为母乳中含有丰富的DHA，此时哺乳期的妈妈每天要坚持吃一些富含DHA或α-亚麻酸的食物。如果母乳不够，需混合喂养或人工喂养，应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。

　　宝宝长到7~8个月时，就可以尝试添加鱼类辅食（注意鱼类可能导致部分宝宝过敏），以后逐步增加进食鱼类的量，也可以将亚麻籽油或紫苏籽油添加到孩子的辅食中，但每天控制在5~10克。